产品指标：
平均分子量：< 2000Da（可定制）
原料：牛皮、牛骨
性状：淡黄色粉末/颗粒
透射比：96%以上
应用方向：普通食品、保健食品、特殊膳食食品等

产品介绍：

本产品以牛皮、牛骨为原料，经定向生物酶解工艺制备得到小分子胶原蛋白肽。产品澄清度高、溶解性好，保留胶原蛋白的核心营养属性，适配多元配方开发需求，可广泛应用于膳食营养补充、护肤美容相关食品、运动营养食品等多领域。